Składniki (na 2-3porcje): Ok. 200g sera rożne rodzaje (np: rokpol, brie, gouda) 2 łyżki masła ok.1/2 szklanki mleko 3,2% lub śmietana kosmiczne zioła 2-4g białe wino przyprawy (sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa, papryka ostra, zioła prowansalskie)